Рецепт соте ТМ Нежин одновременно и прост, и оригинален. Закуска приготовлена из баклажан, зеленых томатов, кабачков, сладкого перца и лука. Сочетание ароматных овощей и пряных специй превращают полезное соте в очень вкусное и сытное второе блюдо. Закуска из красивых и разноцветных кусочков овощей вполне может послужить украшением праздничного стола.

Состав:
• баклажаны,
• томаты,
• кабачки,
• перец сладкий,
• лук,
• масло подсолнечное,
• сахар,
• соль,
• чеснок,
• кислота лимонная,
• перец черный,
• лист лавровый

Пищевая ценность в 100 г продукта (г):
• белки - 0,8;
• жиры - 3;
• углеводы - 9

Витамины (мг):
• βкар - 1;
• РР - 0,6;
• С - 72



Соте